Black Baal z duńskiego browaru kontraktowego To Øl, to uwarzony w belgijskim De Proef Brouwerij, mocne, górno fermentacyjne Black Triple IPA, warzone
z dodatkiem kawy i chmielony japońskim Sorachi Ace, amerykańskim Simcoe oraz Centennial. Z parametrów mamy podaną tylko zawartość
alkoholu na poziomie 14% obj. i goryczkę 73 IBU, w składzie woda, słód pilzneński, cara crystal, black, płatki żytnie, słód melanoidynowy, czekoladowy, cukier Rock, chmiel, drożdże górnej fermentacji. Na ratebeer 97 punktów ogółem i 97 w stylu. Warka do 26/04/26.
Zielona
butelka
375ml, biały kapsel, etykieta z
kontrą, brak informacji o pełnym
składzie i parametrach trunku. Piana gruba, mięsista, trwała. Barwa prawie czarna,
nieprzejrzysta, z minimalnym brązową poświatą na dnie szkła.
Aromat z jednej strony chmielowy, cytrusowo świerkowy, z drugiej kawowo czekoladowy. W smaku mocno słodkie przez co wydaje się bardzo pełne, są dojrzałe pomarańcze, mango, puszkowe morele w syropie, do tego jakieś zioła, kawa i czekolada, w posmaku tytoń, miód gryczany i popiół. Goryczka średnia, ziołowo żywiczno palona. Wysycenie średnie, drobne, poszczypujące, przyjemnie rozgrzewający alkohol.
Imponujące skrzyżowanie imperialnego stoutu, porteru i imperialnego IPA czy może bardziej ABW. Fajnie to zagrało, a co ważne nie czuć tych 14% ABV! Zawodzi jedynie troszkę mało intensywny zapach. Tak czy owak zdecydowanie #temaslodyczka.
Cena: 6,19€
Cena: 6,19€
8,5/10 pkt
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz