Gruuthuse z belgijskiego De Struise Brouwers to piwo górnej fermentacji w stylu Gruit Ale. Alkohol na poziomie 6% obj., w składzie woda,
słody jęczmienne, mieszanka ziół, drożdże. Piwo niefiltrowane,
niepasteryzowane, refermentowane w butelkach, data przydatności na etykiecie do 30/03/2018 roku. Na ratebeer 59 punktów ogółem i 77 w stylu.
Butelka 750ml, czarna etykieta, złoty goły kapsel,
niepełne dane o składzie i parametrach
zawartości. Piana spora, dość gruba, mydlana i sycząca. Lekki gushing przy otwieraniu. Barwa pomarańczowo brunatna, mętna. W aromacie są kwaskowe czerwone owoce, są estry w typie brzoskwiniowym, są nuty dzikie w typie starej skóry oraz przyprawy. W smaku lekko kwaskowe od ww owoców, lekko drożdżowe, lekko dzikie. W posmaku znów przyprawy. Goryczka średnia do niskiej, wyraźnie ziołowa. Wysycenie średnie, półpełne w odbiorze, lekko mączne.
Dość wielowymiarowe piwo, oczywiście z belgijskim rodowodem, jednocześnie dość mocno funky i przyprawowym finiszem oraz drożdżowo-owocową podstawą. Przypomina mi ogólnie saisony z Fantome. Całkiem pijalne :)
Cena: 12,40€
7,5/10 pkt
Zakupione w belgijskim w sklepie online www.bieresgourmet.be
Browar:
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz