Achel Extra Bruin, to ciemne, mocne piwo w
stylu Quadrupel od belgijskich trapistów z Brouwerij der Trappistenabdij De Achelse Kluis. Trunek ma 9,5% alkoholu, jest niefiltrowany, niepasteryzowany i refermentowany w butelkach. W składzie woda, słód, chmiel i drożdże. Na ratebeer oceniony na 99 punktów ogółem i 98 w stylu, co daje wysokie miejsce w Top 50.
Brązowa butelka 750ml, skromna etykieta a na niej
niepełne dane o składzie i parametrach oraz znaczek Authentic Trappist
Product, duży złoty kapsel. Piana obfita, kremowo żółta, drobno i
średnio pęcherzykowa, długo obecna w postaci mięsistej pierzynki. Barwa rubinowo miedziana, lekko opalizująca. Aromat przyjemny, sporo tu rodzynek, daktyli, karmelu, suszonych śliwek i gruszek oraz bliżej nieokreślonych ziół czy przypraw. W smaku jest fajna owocowo likierowa słodycz, ciemne dojrzałe winogrona, morele kandyzowane, figi, melasa, karmel, pikantne przyprawy... Lekka ziołowa goryczka i dość wysokie nagazowanie fajnie balansują wyklejającą i treściwą całość.
Niezwykle udany trunek, fajnie wyważony, intensywny i z precyzyjnie wkomponowanym, delikatnie rozgrzewającym dopiero na żołądku, alkoholem. Zasłużone top 20 quadów na RB!
Cena: 8,99€
9-/10 pkt
Browar:
www.achelsekluis.org
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz