Parabellum to Black India Pale Ale, tudzież Cascadian Dark Ale uwarzone w Browarach Regionalnych Wąsosz dla kontraktowców z Kraftwerka. Parametry - ekstrakt 15° Blg, alkohol 6,2% obj., goryczka nie podana. Piwo niefiltrowane, pasteryzowane, chmielone amerykańskimi chmielami Zeus, Chinook, Mosaic, Ahtanum i Cascade. Na ratebeer 87 overall i 59 style.
Butelka
500ml, pełne info o składzie i parametrach na popielato-czarnej etykiecie w
"wojskowym stylu", czarny goły kapsel. Piana niezbyt obfita, są drobne i
troszkę większe oczka, dość długo się
utrzymuje. Barwa ciemno brązowa, nieprzejrzysta.
Aromat przyjemny, głównie cytrusowy, wzbogacony o żywicę, mleczną czekoladę i kawę espresso. W smaku kawa, palone ziarno i kakao na równi z cytryną, pomarańczą i iglakami. Goryczka średnia, palono-żywiczna, raczej wytrawne w odczuciu, tylko delikatna mleczna słodycz w posmaku. Nagazowanie niskie do średniego.
Jedno z lepszych CDA ostatnich miesięcy - mocno cytrusowe, sporo iglaków i prażonych ziaren zarówno w smaku jak i aromacie. Klasa. Minusem jest jedynie zbytnia czekoladowość w aromacie i posmaku.
Cena: 6,49zł
8-/10 pkt
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz