Piwo klasztorne z Holandii, czyli Quadrupel od trapistów z Abdij O.L.V. Koningshoeven. Trunek o zawartości alkoholu na poziomie 10% obj., na ratebeer oceniony na 99 punktów ogółem i 96 w stylu, co daje miejsce w Top 50. Data ważności do
listopada 2015 roku.
Stylowa
butelka 0,33l z grawerowanym na szkle herbem i napisem Authentic Trappist Product, ładna
etykieta, firmowy kapsel. Piana obfita, nieco mydlana, ale trwała. Barwa czerwono-bursztynowa, klarowna z odrobiną pływających drobinek.
Aromat zdecydowany, szlachetny, przypominający drogie czerwone wino, są
ciemne winogrona, śliwki, wiśnie, rodzynki, miód, goździki
i zioła. Bogactwo. W smaku rodzynkowo-brzoskwiniowo-kandyzowana słodycz, szybko kontrowana pestkową goryczką i delikatną, owocowo morelową kwasowością. Na finiszu wyraźna przyprawowość i lekkie alkoholowe rozgrzewanie.
Ogólnie La Trappe Quadrupel to lepkie, treściwe, wysoko wysycone piwo o zdecydowanym zapachu i smaku, do powolnej degustacji. Nieco więcej nut triplowych (brzoskwinie, kandyzowane morele, miód) w porównaniu np. do Rocheford 10, które bardziej odpowiada wielbicielom piw ciemnych (daktyle, karmel, melasa).
Cena: 9,60zł
8,5+/10 pkt
Zakupione w Kaliszu w Banku Piwnym: www.bankpiwny.pl
Browar:
www.latrappetrappist.com
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz