iRIS: Abnormal - Turbidity Batch 8

Wstępniak.

Zacząłem swój blog 17go października 2014r., cel - oddzielić dobre od złego, ocenić na bieżąco obiektywnie i (bardziej)subiektywnie to co wypiłem, dorobić się własnej bazy piwnej, do której można zawsze wrócić i przypomnieć sobie, co konkretne piwo sobą reprezentuje. Ostatni tydzień to 1 piwo każdego dnia (maraton jak dla mnie, bo zazwyczaj piwo - najczęściej pszeniczniaki (szczytem był Paulaner czy Primator) i wytwory Browaru Fortuna dostępne w marketach - pijałem tylko w weekendy), poprzedzone długim studiowaniem zapachu, smaku i prezencji samego trunku. Zamiast jednak wrócić do najlepszego, mam już całą listę nowych piw do spróbowania, listę klasyków z gatunku "must-have" a niemal każdego dnia odkrywam nowe perełki do zdobycia. Nawet siebie nie podejrzewałem, że można za małe piwo dać 30-50zł i jeszcze być z tego dumnym, a po wypiciu usatysfakcjonowanym!

piątek, 18 stycznia 2019

Abnormal - Turbidity Batch 8

Turbidity Batch 8 z amerykańskiego Abnormal Beer Company, to Hazy Double India Pale Ale na goryczkę chmielone odmianami Nugget i Cascade, na zimno w tej warce użyto trzech odmian: Mosaic, Citra oraz Simcoe. Piwo o zawartości alkoholu na poziomie 8,5% obj. i goryczce tylko 30 IBU. Na ratebeer wciąż niewiele ocen, warka zapuszkowana w grudniu 2018.

Czarna puszka o pojemności 1 pinty (ok 473ml), skąpe informacje o składzie i parametrach zawartości. Piana obfita, ale niezbyt trwała. Barwa złoto pomarańczowa, mętna. Aromat to głównie przejrzałe pomarańcze i mandarynki, trochę mokrego kartonu i czerwonej porzeczki (?) - nie zachwyca. W smaku półwytrawne, soczkowate, znów mandarynki, trochę mango i rozgrzewającego likieru pomarańczowego na finiszu. Goryczka niska, wysycenie średnie, grube.