iRIS: Outcast - Neon Nightmare

Wstępniak.

Zacząłem swój blog 17go października 2014r., cel - oddzielić dobre od złego, ocenić na bieżąco obiektywnie i (bardziej)subiektywnie to co wypiłem, dorobić się własnej bazy piwnej, do której można zawsze wrócić i przypomnieć sobie, co konkretne piwo sobą reprezentuje. Ostatni tydzień to 1 piwo każdego dnia (maraton jak dla mnie, bo zazwyczaj piwo - najczęściej pszeniczniaki (szczytem był Paulaner czy Primator) i wytwory Browaru Fortuna dostępne w marketach - pijałem tylko w weekendy), poprzedzone długim studiowaniem zapachu, smaku i prezencji samego trunku. Zamiast jednak wrócić do najlepszego, mam już całą listę nowych piw do spróbowania, listę klasyków z gatunku "must-have" a niemal każdego dnia odkrywam nowe perełki do zdobycia. Nawet siebie nie podejrzewałem, że można za małe piwo dać 30-50zł i jeszcze być z tego dumnym, a po wypiciu usatysfakcjonowanym!

sobota, 19 stycznia 2019

Outcast - Neon Nightmare

Neon Nightmare, z kanadyjskiego Outcast Brewing Co., to Double Dry Hopped New England Double IPA chmielone amerykańskimi odmianami Citra i Mosaic oraz australijskim Galaxy. Alkohol na poziomie 7,8% obj., goryczka 70 IBU, na ratebeer ocenione na 54/17 punktów overall/style. data puszkowania 06/06/2018.

Puszka oklejona różowo fioletową folią o pojemności 1 pinty (ok 473ml - 16 fl. oz.), znikome dane o składzie i parametrach zawartości. Piana obfita, ale gruba i nietrwała. Barwa pomarańczowo żółta, mętna. W zapachu pomarańcze, dojrzałe mango, winogrona i kwiaty - może nie mega intensywnie, ale przyjemnie. W smaku wytrawne, lekko mineralne (metaliczne?), dość puste, wodniste, ze średnią, zestowo pikantną goryczką, średnim, grubym wysyceniem i niewielkim rozgrzewaniem na finiszu.