Wstępniak.

Zacząłem swój blog 17go października 2014r., cel - oddzielić dobre od złego, ocenić na bieżąco obiektywnie i (bardziej)subiektywnie to co wypiłem, dorobić się własnej bazy piwnej, do której można zawsze wrócić i przypomnieć sobie, co konkretne piwo sobą reprezentuje. Ostatni tydzień to 1 piwo każdego dnia (maraton jak dla mnie, bo zazwyczaj piwo - najczęściej pszeniczniaki (szczytem był Paulaner czy Primator) i wytwory Browaru Fortuna dostępne w marketach - pijałem tylko w weekendy), poprzedzone długim studiowaniem zapachu, smaku i prezencji samego trunku. Zamiast jednak wrócić do najlepszego, mam już całą listę nowych piw do spróbowania, listę klasyków z gatunku "must-have" a niemal każdego dnia odkrywam nowe perełki do zdobycia. Nawet siebie nie podejrzewałem, że można za małe piwo dać 30-50zł i jeszcze być z tego dumnym, a po wypiciu usatysfakcjonowanym!

sobota, 24 listopada 2018

Hoppin’ Frog - Re-Pete 2X

Re-Pete 2X to American Imperial Brown Ale uwarzone w amerykańskim Hoppin’ Frog Brewery. Zawartość alkoholu na poziomie 10,4% obj., ekstrakt 25,07° Plato i goryczka 43,5 IBU. Na ratebeer ocenione na 95 punktów ogółem i 82 w stylu.


Butelka 650ml, brak pełnego składu na etykiecie, firmowy kapsel. Piana średnio obfita, ale nietrwała. Barwa rubinowo miedziana z pływającymi brzydkimi glutami. W zapachu intensywne nuty chmielowe w typie iglaków, żywicy, czarnej herbaty, ale i przyjemne suszone owoce, karmel, zioła... W smaku dość słodkie, melasowe, rodzynkowe, miodowe, z wyraźnym nachmieleniem i średnią, nieco ziemistą goryczką. W tle przyjemne utlenienie w postaci porto, sherry... Niskie, drobne wysycenie, lekko rozgrzewające, oleiste, lepkie i pełne w odbiorze.


Przyznam szczerze, że nie spodziewałem się po tym trunku żadnych fajerwerków, tym bardziej przyjemnie się rozczarowałem - solidne, porządnie nachmielone i z kompleksową, złożoną podstawą słodową okazało się lepsze niż niejeden "barrelejdż".
Ps.
Czas mu służy!

Cena: 57,71zł

8,5/10 pkt






Zakupione w sklepie ebrowarium.pl
Autor: o

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)