iRIS: Raduga - Casino

Wstępniak.

Zacząłem swój blog 17go października 2014r., cel - oddzielić dobre od złego, ocenić na bieżąco obiektywnie i (bardziej)subiektywnie to co wypiłem, dorobić się własnej bazy piwnej, do której można zawsze wrócić i przypomnieć sobie, co konkretne piwo sobą reprezentuje. Ostatni tydzień to 1 piwo każdego dnia (maraton jak dla mnie, bo zazwyczaj piwo - najczęściej pszeniczniaki (szczytem był Paulaner czy Primator) i wytwory Browaru Fortuna dostępne w marketach - pijałem tylko w weekendy), poprzedzone długim studiowaniem zapachu, smaku i prezencji samego trunku. Zamiast jednak wrócić do najlepszego, mam już całą listę nowych piw do spróbowania, listę klasyków z gatunku "must-have" a niemal każdego dnia odkrywam nowe perełki do zdobycia. Nawet siebie nie podejrzewałem, że można za małe piwo dać 30-50zł i jeszcze być z tego dumnym, a po wypiciu usatysfakcjonowanym!

środa, 11 kwietnia 2018

Raduga - Casino

Casino z browaru Raduga, to Pils uwarzony w Browarze Zapanbrat. Jest to jasne, lekkie piwo dolnej fermentacji, niefiltrowane i pasteryzowane, o zawartości alkoholu na poziomie 5,2% obj, 12° Plato i goryczce 40 IBU, chmielone polskim Iunga i czeskim Saaz. W składzie: woda, słód pilzneński, słód pszeniczny, chmiel, drożdże W-34/70. Na ratebeer 52 punkty overall i 92 style. Warka do października 2018.

Butelka 500ml, etykieta nawiązująca do amerykańskiego filmu "Casino" z 1995 roku, niepełne dane o składzie i parametrach trunku, firmowy kapsel. Piana średnio obfita, niezbyt trwała. Barwa słomkowa, lekko opalizująca. W aromacie klasycznie - nuty ziołowo, chmielowo zbożowe. W smaku słodowe, ciasteczkowe, ze średnią, ziołowo trawiastą goryczką i średnim, drobnym wysyceniem.