Board Meeting Brown Ale, z amerykańskiego Port Brewing Co, to American Strong Ale tudzież Imperial Brown Ale, warzone z dodatkiem lokalnej kawy i ziaren kakaowca. Alkohol na poziomie 8,5% obj., ekstrakt 17,51° Plato, chmielone niemieckim Magnum i angielskim Challenger. Na ratebeer 98 punktów ogółem i 94 w stylu, co daje miejsce w Top 50.
Butelka
650ml, niepełne dane o składzie i parametrach
zawartości, firmowy kapsel. Zaskoczył mnie solidny gushing przy otwieraniu, przez co zbudowała się sroga piana, za to drobna i dość trwała, barwa brązowa, wydaje się lekko mętna. W zapachu zero oznak infekcji, za to dominuje przyjemna, świeżo palona kawa na tle nut toffi i karmelu. W smaku dość słodkie, kawowe, na finiszu lekko kwaskowe w kawowy sposób, do tego czekolada i kakao, wspomniany już karmel i krówki. Goryczka niezbyt duża, palona. Wysycenie średnie do niskiego (możliwe że odgazowało się podczas długiego otwierania), lekko szorstkie, popiołowe i wyklejające w odbiorze.
Takie coś na pograniczu Brown Ale, Scotch Ale, Old Ale, English i American Strong Ale - w sumie trudno jednoznacznie stwierdzić, dodatek zaś kawy i kakao jeszcze bardziej komplikuje sprawę w postaci nutek FESowo porterowych. Samo piwo średnio pijalne, może nie jest gęste, ale treściwe, nieco mulące na dłuższą metę.
Cena: 9,91€
7,5/10 pkt
Cena: 9,91€
7,5/10 pkt
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz