Lost & Found Ale z amerykańskiego The Lost Abbey to ciemne, mocne piwo w trappistowskim stylu, warzone z dodatkiem
rodzynek. Piwo przez twórców określane jako Dubbel, zawiera alkohol na poziomie 8% obj. i na tym kończą się dostępne informacje. Na ratebeer 96 punktów w stylu i 99 ogółem przy ponad 880 głosach, co daje 13 miejsce w Top 50!
Butelka
750ml, niepełne dane o składzie i parametrach na etykiecie i kontrze,
korek, drucik. Piana obfita, żółta, nieco mydlana, utrzymuje się w postaci chmurek i ładnie zdobi szkło. Barwa miedziano czerwona, opalizująca. Aromat słodki, przyjemny, rodzynkowy, karmelowy, miodowy, w tle lekko ziołowy. W smaku półsłodko, tu również sporo rodzynek, dojrzałych winogron, daktyli i fig, do tego karmel, toffi i miód, owoce kandyzowane, przyprawy, ziołowa, nieduża goryczka, pikantność w posmaku. Wysycenie wysokie do średniego, lekka cierpkość i szorstkość pestkowa na języku, całkiem pijalne, nie "ulepkowate", nie gęste, choć oczywiście pełne w odbiorze.
Smaczny, ładnie pachnący dubbel, klasyczny, choć wydaje się dość lekki jak na styl - taka trochę "codzienna", fajnie przyswajalna wersja Judgment Day...
Cena: 11,15€
8-/10 pkt
Zakupione w belgijskim sklepie online: www.beergium.com
Browar:
lostabbey.com
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz